Scotland's national treat

O meu conhecimento da Escócia pouco passava dos kilts. Mas hoje eu sei algo absolutamente essencial: Tunnock's Caramel Wafer.

Vende-se em todos os supermercados, lojas e lojinhas por meia dúzia de tostões. E é considerado "Scotland's national treat". A embalagem é adorável, mantém um look muito vintage e o produto já me conquistou:

"The Tunnock's Wafer, correctly known as the Tunnock's Milk Chocolate Coated Caramel Wafer Biscuit, is a bar consisting of five layers of wafer, interspersed with 4 layers of caramel. The bar itself is coated in chocolate, made from condensed milk. The wafers are wrapped in red and gold coloured foil. Dark chocolate wafers, wrapped blue and gold, are also available."

Em cada barra individual pode ler-se "more than 5,000,000 of these biscuits made and sold every week".

A marca é 100% escocesa e existe desde 1980. Além dos Wafers - que me parecem ser os mais populares - têm também Snowballs, Caramel Logs e Teacakes. O site é adorável.

Um pequeno pormenor que gostei de descobrir. E agora com licença, vou desembrulhar um Tunnock wafer.